ミートボールパン

やりだすと楽しくなるのがパン作り。
お友達のmoguちゃんが美味しそうなミートボールパンを作っているのをみて
早速まねしてみました

ミートボールは市販の冷凍食品を使って。
この方が気軽に作れて、ミートボールまでつくらなきゃって気負いをしなくて済みます。
市販に頼れる時は頼っちゃて、それで手作りがぐっと近くなるならその方がいいよね





更に余った生地にはチョコチップを練りこみました



中にもしっかりチョコチップ。
それはもう、子供たちの争奪戦でしたよ

今日はかなりいい感じの生地に出来て、捏ねてる時から楽しくって楽しくって

今日はとっても涼しかったので、牛乳をしっかり温めました。
これからは夏日にはならなそうなので、水分は温めないとね。

手持ちのドライイーストは今回のパン作りでなくなっちゃったから
また買ってこないとなぁ。
作ろうって思った時にイーストなしじゃさすがの私も断念します。
思い立った時に作れる幸せは逃したくない。

久しぶりのパン作り

久しぶりにパンを焼きました

でも残念ながら冷蔵庫にはフィリングにしたりできるものもなく




仕方なく丸パンをとりあえず焼きました

さぁて、どうしようかなぁ。
このままただ食べたんじゃ、お昼ご飯にならないしなぁ



というわけで、冷凍庫で眠ってた鶏肉を引っ張り出して照り焼きに
ベーコン入りスクランブルエッグを作ってパンにはさむ事にしました

あぁ、なんとかお昼ご飯っぽくなってきたや
でもね、こういうお昼ご飯って例外なくおチビたちは中身だけ食べて
終了なんだよね

そして案の定今日も中身を食べて終了


あぁ、サンドイッチ系のパンを上手に食べられる日は何時やってくるのだろう


今回のパンは失敗だったなぁ
昨日に引き続き・・・
久しぶりだとやっぱうまくいかないなぁ
分量は間違ってないのに生地が柔らかすぎるし、時間通り焼いたのに
中はやや焼けてなかったし
くぅ、次は頑張るぞ！！